Castro-Gámez, H. A. M. (2017). El cambio en los patrones alimentarios en el altiplano potosino. Reporte de una experiencia || Change in Eating Patterns in the Potosino Highlands. Report of an Experience. Razón Y Palabra, 20(3_94), 81–91. Recuperado a partir de https://www.revistarazonypalabra.org/index.php/ryp/article/view/690